В нашей семье очень любят блюда, приготовленные в горшочках — мясо, овощи, шурпа... Но блюда в горшочках — звучит уже практически тривиально. Попробуем подойти к этому блюду творчески. больше »

Когда-то давно, я уже выкладывал рецепт такой закуски, но, поскольку фото в том посте потерялись — репост с новыми фотографиями и иным текстом. Перец с сыром типа фета. Когда-то очень давно совершенно случайно, так сказать "из головы" сделал эту… больше »

Готовим просто, со вкусом курочку Чика, с бонусов — попытка приготовить пасту "карбонара". Тема бала поднята тут nnm.me/blogs/idknet33/kuric.... Но мне не очень понравился тот вариант, по этому наконец решился снять свое коронное блюдо. Называетс… больше »

Готовить из сезонных продуктов, да еще если они произрастают прямо под окном — хорошо и правильно, но... Почему-то часто бывает так, что хочется совсем не сезонного. То соленых огурцов среди лета, то зеленой душистой черемши посреди зимы. Вот так и в… больше »

Всем привет, сегодня я хочу предложить вашему вниманию быстрое блюдо из курицы. Вкус очень интересный, сочетание солёного и сладкого, с имбирным ароматом. Понадобится: Пол кило куриной грудки. Соевый соус — 3 ст. ложки. Кукурузное масло — 1ст.… больше »