Мирза гасеми

12.10.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики

Ссылка: http://nnm.me/blogs/idknet33/mirza-gasemi/

Мирза гасеми


Иранский вариант приготовления баклажанной икры...

Читать далее »

Помидоры как гарнир к мясу

4.10.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики
  Помидоры как  гарнир к мясу

Не знаю как у кого, а у меня на кухне почти никогда не возникает вопрос, что будет основным блюдом, а вот вопрос о гарнире возникает часто. Поэтому собрала несколько рецептов на мой взгляд интересных, полезных для здоровья и главное — легких в исполнении гарниров.

Читать далее »

Гуштнут

17.09.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики

Ссылка: http://nnm.me/blogs/8rahman/gushtnut/

Гуштнут

Предлагаю вашему вниманию замечательное блюдо, которое я открыл для себя сравнительно недавно. Спасибо за это "Гастроному". В их трактовке я и представляю данное блюдо.

Читать далее »

Самса

7.09.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики

Ссылка: http://nnm.me/blogs/udaf_fka/samsa/

Самса.

Как и всегда, следуя своим принципам и жизненным позициям, тяжелый понедельник я превращаю для себя в праздник и обязательно делаю что-нибудь сложное, горячее и вкусное :-))

Читать далее »

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

4.09.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики

Сегодня покажу вам удивительно вкусный перевернутый банановый тарт Татан. Изначально так назывались исключительно перевернутные пироги с карамелью и яблоками. Такой был однажды испечен одной из сестер Татан в своем ресторане. По легенде она просто по ошибке положила начинку на дно и решила все же закрыть тестом и испечь полученное. По другой версии пирог просто сгорел, и одна из сестер убрала плохое тесто и добавила сверху новое. Посетителям ресторана так понравился тарт, что он стал фирменным блюдом ресторана.

Tatin de banane. Банановый тарт Татан

Сейчас все перевернутые пироги с карамелью называют Татан, даже если тесто совсем другое. Очень вкусный яблочно-карамельный пирог с нетрадиционным тестом я уже тут выкладывала. Татан — один из традиционных французских десертов, его часто подают с ванильным мороженым или взбитыми сливками.

Читать далее »

Яки-Гёза

4.09.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни

Ссылка: http://nnm.me/blogs/idknet33/yaki-geza/

Яки-Гёза (焼き餃子)

Яки-Гёза (焼き餃子)


Бесконечная тема пельменей, сегодня японские, жареные...

Читать далее »

Жареное мороженое

4.09.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни

Ссылка: http://nnm.me/blogs/bigben2/zharenoe_morozhenoe_i_eto_ne_shutka/

Жареное... мороженое... и это не шутка :)


Действовать при приготовлении такого мороженого надо очень быстро, поэтому за качество фото не взыщите...

Читать далее »

Страницы: << 1 2 ...3 ...4 5 6 ...7 ...8 9 10 11 12 ... 16 >>

Поиск

blog software