Острые крылышки

2.08.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни
Острые крылышки

Хоть и жара, но ради такого стоит включить духовку.

Читать далее »

Рыба в хрустящей корочке

31.07.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни

Вот и опять надо готовить ужин. Сегодня рыба. Как её приготовить? Думала недолго. Решила приготовить рыбу в сухариках.

РЫБА В ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ

Читать далее »

Теги: рыба

Цыпленок генерала Цо — 2

13.01.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни
картинка

Чем я тут собственно занимаюсь? Пытаюсь учиться и параллельно делиться радостью от того, что делаю.
Поэтому сегодня хочу напомнить вам об одном из моих любимых блюд.
Так что сегодняшний девиз: “чтобы помнили”:)

Читать далее »

Цыпленок генерала Цо

13.01.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни



Ну воот. Я наконец до него добрался. Очень долго не доходили руки. Но ничего, оно того стоит, уж поверьте.
Блюдо очень популярно в китайских ресторанчиках в США. Легенд возникновения блюда много. Я читал об этой: генерал Цо, живший во времена правления династии Цин, в провинции Хунань, настолько любил это блюдо, что не захотел прервать трапезу даже тогда, когда вражеские войска начали наступление - и проиграл битву. Насколько это правда, я не знаю, но у любого старинного рецепта должна быть своя история - это однозначно.

Читать далее »

Шведский бутербродный торт

11.01.2011 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни
картинка

Насмотревшись и попробовав вкусность, которую на свой день рожденья принесла моя коллега на работу (купила в фирме), решил приготовить такое красивое произведение кулинарии самостоятельно. Вот сам процесс и то, что в результате получилось. Готовил на новый 2011 год :-))))))))))))))))))))))

Читать далее »

Бананы в шубе

15.12.2010 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни

Оригинальный, быстрый, вкусный десерт.

картинка

Читать далее »

Сливочный кукурузный гарнир

15.12.2010 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни

Приятный, сливочный на вкус, яркий, сочный кукурузный гарнир

картинка

Читать далее »

Рыбный тортик

15.12.2010 | от [mail] | Рубрики: Без рубрики, Блюда старой кухни

Из рыбы можно много всего вкусного приготовить! Например, рыбный тортик! Подаваться такой торт будет, конечно, не в качестве десерта, а как закуска. Попробуйте!

 

картинка

Читать далее »

Pages: << 1 2 3 4 ...5 ...6 7 8 ...9 ...10 11 12 ... 16 >>